料理で学ぶスペイン語「カルタヘナ伝統料理」って何て言う?

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今日から新シリーズ
「料理で学ぶスペイン語」を
始めていきます。

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さて、

いろんな文化に触れながら
スペイン語を学んでいくことで、
興味も増していきますね!

今回は、
「コロンビアが誇る世界遺産都市
カルタヘナ伝統料理」

です。

 

まず、大事な用語を
スペイン語でインプットしていきましょう

「伝統料理」= comida típica コミーダ ティピカ
(típicaのí にアクセント記号がついているので
ティ を強く発音します)

「〇〇の伝統料理」 と言いたい時は、

comida típica de 〇〇 と表現します。

「カルタヘナ伝統料理」と言いたい時は、

comida típica de Cartagena

コミーダ ティピカ デ カルタヘナ

これで完璧ですね!

やはり、スペイン語をやるからには、
中南米の伝統料理は挑戦したいところ。

カルタヘナの伝統料理をシリーズで紹介しますね。

 

  1. Patacones con suero costeño
    パタコネス コン スエロ コステーニョ

パタコン

Platano プラタノと言う
調理用バナナをチップスにしたものに

Suero costeño
スエロ・コステーニョ(カリブ沿岸地域伝統クリーム)

をディップのようにつけて食べます。

結構病みつきになるような味です。

 

ぜひ、機会があれば食べてくださいね。

 

次回をお楽しみに!

 

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